• Działania

        • Zajęcia warsztatowe na Collegium Witelona w Legnicy

          W piątek 30 września 2022 r. uczniowie technikum uczestniczyli w zajęciach warsztatowych na Collegium Witelona w Legnicy. Uczniowie badali wybrane produkty spożywcze pod kątem zafałszowań - wykrywali zafałszowania i oceniali bezpieczeństwo badanej żywności.

          Zajęcia były realizowane w ramach projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2”.

                


          Jesienne warsztaty w zakładach pracy

          W dniach 28 – 30 września 2022 r. uczennice naszej szkoły wraz z nauczycielkami uczestniczyły w warsztatach zawodowych w hotelach w Świeradowie Zdroju. Wyjazd był realizowany w ramach projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2”. Uczennice kształcące się w zawodach technik hotelarstwa i technik żywienia i usług gastronomicznych poznały zasady funkcjonowania hotelu **** w miejscowości uzdrowiskowej. W czasie pobytu odwiedziły Hotel Buczyński ****Medical & Spa oraz Cottonina Hotel & Mineral SPA Resort, wzięły udział w warsztatach prowadzonych przez kadrę zarządzającą hotelu. 3 – dniowy pobyt w jesiennym Świeradowie Zdroju był okazją do poznania miasta, spacerów i odpoczynku w górach.

                


          Zajęcia warsztatowe na uczelniach wyższych

          W dniu 21 września kolejne grupy uczniów uczestniczyły w zajęciach warsztatowych na uczelniach wyższych.  Na Collegium Witelona w Legnicy uczniowie badali właściwości podstawowych składników żywności – białek, tłuszczów, węglowodanów, na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu  - właściwości mleka i produktów mlecznych.

          Oba warsztaty były skierowane do uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Udział w zajęciach na uczelniach wyższych pozwala poszerzyć horyzonty młodzieży i daje im inne spojrzenie na kształcenie zawodowe, a laboratoryjna forma zajęć jest ciekawa i atrakcyjna dla uczniów.

          Zajęcia były realizowane w ramach projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2”.

                


          Teoria i praktyka – wizyty w zakładach pracy

          09.05.2022 r. uczniowie kształcący się w zawodzie technik budownictwa mieli okazję uczestniczyć w warsztatach zawodoznawczych w firmie Technonicol-Insulation Sp. z o.o. w Wykrotach. Firma jest producentem wysokiej jakości materiały hydroizolacyjnych i termoizolacyjnych. Uczniowie zwiedzili zakład, poznali technologię produkcji, badań i zastosowanie materiałów hydro – i termoizolacyjncych.

          Wyjazd by finansowany w ramach projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2”.

             

          Zapraszamy do galerii.


          Zajęcia warsztatowe na uczeni wyższej

          W dniach 11.04.2022 i 13.04.2022 uczniowie kształcący się w zawodzie technik budownictwa doskonalili swoje umiejętności zawodowe na warsztatach zorganizowanych w Collegium Witelona w Legnicy. Odbyły się 3 warsztaty poświęcone tematyce wykorzystania robotów w nowoczesnym budownictwie, badaniu wytrzymałości materiałów oraz zastosowania nowoczesnych rozwiązań energetycznych w budownictwie. Dodatkową atrakcją były zajęcia na symulatorze każdy pociągiem.

          Zajęcia były realizowane w ramach projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2”.

                

          Zapraszamy do galerii.


          Wysokie kwalifikacje zawodowe w Technikum i  Branżowej Szkole I st. w ZSZ w Wołowie

          Uczniowie, którzy uczęszczają do szkoły branżowej i technikum mają możliwość uzyskać dodatkowe kwalifikacje zawodowe na   kursach zewnętrznych. W szkole odbyły się kursy w zakresie: operator koparko – ładowarki (22.11.2021 r. – 23.04.2022 r.), operator wózka widłowego (04.04.2022 r. – 20.04.2022r.), uprawnień elektrycznych do 1kV (20.04.2022 r.). Wszystkie kursy kończyły się egzaminem zewnętrznym, a uczestnicy otrzymali stosowne świadectwa kwalifikacji, nadające uprawnienia zewnętrzne. Absolwent, który kończy szkołę i posiada takie kwalifikacje jest konkurencyjny na rynku pracy.

          Wszystkie kursy były finansowane w ramach projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2”.

                

          Zapraszamy do galerii.


          Kurs – obsługa kas fiskalnych – edycja 2

          W dniach 24 – 27 maja 2022 r. druga grupa uczniów naszej szkoły miała możliwość doskonalić swoje umiejętności w zakresie obsługi kas fiskalnych, rozliczeń finansowych. Ta edycja została rozszerzona o dodatkowy moduł poświęcony obsłudze programu do rozliczeń w gastronomii.  Dodatkowe umiejętności zdobywane na kursach zwiększają szanse młodzieży na rynku pracy.

          Kurs obsługi kas fiskalnych był realizowany ze środków UE, projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2”.

                

          Zapraszamy do galerii.


          Kształcimy zawodowo!!! Kurs barman

          Barman „przygotowuje, eksponuje, wydaje (sprzedaje) oraz serwuje konsumentom towary handlowe, wyroby kulinarne i napoje w różnego typu bufetach i barach otwartej i zamkniętej sieci placówek gastronomicznych”. Tajniki sztuki barmańskiej poznała kolejna grupa uczniów naszej szkoły. Każdy z nich skończy szkołę z  zasobem certyfikatów i świadectw kwalifikacji, gratulujemy!!!

          Kurs Barmana był realizowany w ramach projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2” (14-25.03.2022 r.).

                

          Zapraszamy do galerii.


          Kurs wizażu w ZSZ w Wołowie

          Wizaż, czyli jak podaje słownik PWN „makijaż artystyczny podkreślający czyjąś urodę lub tuszujący jej braki”, dziewczyny z naszej szkoły nie tuszują braków, tylko podkreślają urodę. Piękne i estetyczne makijaże, dobrze, że jesteście u nas.

          Kurs wizażu jest realizowany w ramach projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja2” (24-29.03.2022 r.).

             

          Zapraszamy do galerii.


          Kurs AutoCAD

          Osobom zainteresowanym rozwojem technicznym, technikom budownictwa, proponujemy kurs obsługi programu AutoCAD.

          AutoCAD – program wykorzystywany do dwuwymiarowego (2D) i trójwymiarowego (3D) komputerowego wspomagania projektowania (CAD).  Program powszechnie wykorzystywany w dziedzinach technicznych i inżynierskich m.in. przez konstruktorów, architektów, elektroników, mechaników i innych projektantów.

          Budowlańcy z naszej szkoły poznali tajniki projektowania w AutoCAD. Dzisiaj wszyscy zdali egzamin, gratulujemy!!!

          Kurs obsługi programu AutoCAD był realizowany w ramach projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2” (10-28.03.2022 r.).

             


          Carving – „cuda wycinane w owocach i warzywach”

          W ostatnią sobotę (19.03.2022 r.) w naszej szkole odbył się kurs carvingu. Uczennice pod czujnym okiem trenera „rzeźbiły” w owocach i warzywach. Zdobywały nowe umiejętności zawodowe, potwierdzone certyfikatem.

          Rzeźbienie w warzywach i owocach, czyli carving, to sztuka, która przywędrowała do Europy z krajów azjatyckich, gdzie już od starożytności stanowiła element regionalnej kultury. Używając specjalnie przeznaczonych do tego noży, można tworzyć jedyne w swoim rodzaju rzeźby, które staną się ozdobą stołu i cieszyć będą oko zasiadających przy nim gości.

          Kurs carvingu to kolejne działanie zrealizowane w ramach projektu UE „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2” (19.03.2022 r.).

             

          Zapraszamy do galerii.


          Uczymy się od najlepszych – warsztaty gastronomiczne w szkole

          W dniach 16-18.03.2022 r. w szkole pachniało pysznym jedzeniem. Uczniowie z klas gastronomicznych uczestniczyli w warsztatach kulinarnych zorganizowanych w ramach projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2”. Uczestnicy mieli okazję poznać tajniki kuchni polskiej i kuchni dietetycznej.

          W pierwszym dniu uczennice klasy drugiej wykonały zrazy zawijane z plackami ziemniaczano – chrzanowymi podane z buraczkami.

          W drugim dniu uczennice klasy trzeciej doskonaliły umiejętności w zakresie sous vide, przygotowały łososia sosu vide podanego na cukinii z sałatką z tofu, truskawek i puree z malin.

          Warsztaty prowadził pan Dominik Skałbania, Catering Schef.

              Zapraszamy do galerii.


          Barista – najlepsza kawa w ZSZ w Wołowie

          Uczniowie naszej szkoły wzięli udział w kursie baristy. Poznali tajniki parzenia wyśmienitej kawy, przygotowania i serwowania espresso, cappuccino, cafe latte i innych kaw.

          Uczestnicy poznali techniki spieniania mleka, sztukę tworzenia rysunków i wzorów z mleka – latte art. Kurs był finansowany ze środków UE, projektu „Modernizacja kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowski – edycja 2” (06-13.12.2021 r.).

          Zapraszamy do galerii…


          Kurs – obsługa kas fiskalnych

          „Nie samym jedzeniem człowiek żyje”, dlatego uczniowie naszej szkoły mają tez możliwość doskonalić swoje umiejętności w zakresie obsługi kas fiskalnych, rozliczeń finansowych. Dodatkowe umiejętności zdobywane na kursach zwiększają szanse młodzieży na rynku pracy.

          Kurs obsługi kas fiskalnych był realizowany ze środków UE, projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2” (29-30.11.2021 r.; 06-07.12.2021 r.).

          Zapraszamy do galerii.


          Kurs stylizacji paznokci

          Wygląd dłoni i paznokci w dużym stopniu decyduje o tym, w jaki sposób postrzegają nas inne osoby. Z tego względu o dłonie warto dbać jak najlepiej. Badania pokazują również, że zadbane, ładnie prezentujące się dłonie mają niezwykle pozytywny wpływ na nasze samopoczucie oraz pewność siebie. Tej trudnej sztuki stylizacji paznokci uczyły się uczennice podczas zorganizowanych w naszej szkole kursów.

          Kurs stylizacji paznokci był finansowany ze środków UE, w ramach projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2” (27-28.01.2022 r.).

            Zapraszamy do galerii.


          Kurs barmański

          W ramach realizacji projektu „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiecie Wołowskim – edycja 2” w szkole rozpoczęły się kursy i szkolenia dla uczniów i nauczycieli. Jako pierwsi wystartowali barmani – uczniowie i nauczyciele wzięli udział w kursie barmański I st. (18-29.10.2021 r.). Nabyli oni umiejętności z zakresu sporządzania koktajli, obsługi gości w barze, doskonalili umiejętności obsługi konsumenta.

             Zapraszamy do galerii.


          Targi TOUR SALON – nowoczesny sposób na rozwój umiejętności zawodowych

          Nowoczesna edukacja to wszechstronny rozwój ucznia i nauczyciela. Zespół Szkół Zawodowych w Wołowie wychodzi z taką ofertą do uczniów, a wyjazdy na targi branżowe są tego najlepszym przykładem. W ramach realizacji projektu UE pt. „Rozwój kształcenia zawodowego w Powiece Wołowskim – edycja 2” uczniowie naszej szkoły uczestniczyli w 32. edycji Targów Regionów i Produktów Turystycznych TOUR SALON (24.09.2021 r.).

          Oprócz ciekawej ofert wystawienniczej targów turystycznych uczniowie mogli podziwiać nowoczesne trendy w caravaningu podczas targów towarzyszących CARAVANS SALON oraz wziąć udział w festiwalu podróżniczym „Śladami marzeń”.