„Dolnośląskie Potyczki Hotelarskie” w Wałbrzychu
W dniach 17 - 18.11.2016 r. w Hotelu - Restauracja „Maria” w Wałbrzychu odbyły się już po raz 9 „Dolnośląskie Potyczki Hotelarskie”. Organizatorem konkursu jest Zespół Szkół Nr 7 im. KEN w Wałbrzychu w partnerstwie z Hotelem - Restauracją Maria w Wałbrzychu.
Konkurs składa się z trzech etapów. Etap I obejmuje test pisemny składający się z 50 pytań zamkniętych sprawdzających wiedzę z zakresu planowania i realizacji usług w recepcji, obsługi gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie oraz z zagadnień związanych z hotelarstwem. Etap II obejmuje sprawdzenie umiejętności ucznia w zakresie obsługi gościa w recepcji hotelowej w wybranym języku obcym. Etap III obejmuje zadanie praktyczne z obsługi konsumenta w restauracji hotelowej. Ocenie podlega sposób nakrycia stołu oraz organizacja pracy na stanowisku.
W tegorocznej edycji konkursu wzięło udział 36 uczniów z 18 szkół z różnych miast Dolnego Śląska. Naszą szkołę reprezentowały dwie uczennice z klasy 3gh kształcące się w zawodzie technik hotelarstwa: Kamila Maciocha i Ewa Grelewicz. Dziękujemy za zmagania.
Oprócz zmagań konkursowych uczestnicy mieli okazję zwiedzić wraz z przewodnikiem Zamek Książ oraz wziąć udział w spotkaniu z dr Barbarą Majkowską-Wojciechowską przedstawicielem Fundacji ECARF, która przyznaje dla hoteli przyjaznych dla alergików Znak Jakości Fundacji Europejskiego Centrum Badań Alergii (ECARF).
Udział w konkursie to okazja do zdobycia i wymiany wiedzy, umiejętności i doświadczeń zawodowych. To możliwość poznania atrakcji turystycznych miasta Wałbrzych oraz nawiązania nowych znajomości z uczniami innych szkół.
Zapraszamy do galerii.